为确保食品安全并提升饮食服务质量，提升学生食堂和公寓运行、管理水平，促进我省高等教育事业科学发展，学院将创建标准化食堂列为年度党政重点工作，后勤服务总公司从食堂基础设施建设、员工队伍建设和食堂管理三方面改进学生食堂工作质量。

使用全自动米饭生产线、包子机、锯骨机和砍排机等设备进行标准化生产加工，添置消毒柜、筷子消毒机和微波炉提升用餐卫生，同时在就餐大厅设置文明用餐的宣传标示，营造就餐文化氛围。

设立年功工资和伯乐奖来稳定和发展员工队伍，全体员工均持有效健康证并进行岗前培训，定期对员工进行食品安全、消防等饮食业务培训，通过晨检和班前例会加强日常工作检查。

采用多渠道与师生沟通听取意见和建议，组织学生代表对供货商家巡查等活动健全以学生为主体的饮食服务工作评价体系，坚持供应低价饭菜、免费茶水和免费汤，提供60个勤工俭学岗位，设立助学帮扶基金给予勤工俭学的同学补贴。也开设了奶茶店、川味小吃及中式快餐店，补充大伙食堂服务时间和售卖品种。做到“贫困生能吃饱、富裕生能吃好”，满足了同学们多样化的餐饮需求。

通过一年来的创建，我院学生二食堂被教育厅以川教函[2014] 222号文授予标准化食堂，至此我院两个学生食堂全部成为标准化食堂。同时，我院被四川省高校后勤协会评为2013年度四川省高校伙食工作先进集体，后勤服务总公司从事饮食工作的杨琦、成盛两位同志也受到了四川省高校后勤协会的表彰。

后勤服务总公司