成都航空职业技术学院第七届大学生厨艺比赛成功举行

为活跃校园文化生活，给同学们提供一个展现烹饪水平的舞台，同时普及健康饮食常识，引导学生吃出营养、吃出健康，11月6日下午，由后勤服务总公司饮食服务中心及学生伙食管理委员会联合举办的第七届校园大学生厨艺大赛在生活广场举行。比赛邀请到后勤总经理兼党总支副书记甘春、后勤党总支书记兼副总经理汤华文、学院团委书记尹成鑫等参加评选。比赛吸引了上百名学生参加，数百名学生观摩。

大赛采取“就地取材”的形式，在学校食堂内用现有蔬菜原材料制作佳肴，从刀工、配料、调味等多方面考量比赛选手的烹饪水平，选手须在50分钟内现场完成两道规定菜和一道自创菜。比赛现场气氛浓烈，选手们从挑选食材、切菜，到下锅爆炒、蒸煮，动作娴熟、配合默契，尽展厨艺。

比赛集趣味性、创新性于一体，充分展现了学生的烹饪技能，培养了团队合作意识，得到了广大学生的广泛好评。比赛评出一等奖一名，二等奖两名，三等奖三名，优秀奖两名。

后勤服务总公司

2018年11月7日