——2025年春季学生饮食工作座谈会

为切实提升食堂管理服务水平，搭建高效沟通平台，5月20日下午，成都航空职业技术学院于创新报告厅召开2025年春季学生饮食工作座谈会。分管校领导熊熙、学生工作部部长叶峰、团委副书记蒋晓敏、后勤保障部部长杨琦等相关负责人，以及学生权益部、各二级学院学生代表齐聚一堂，共商校园饮食服务优化之道。

 2025年春季学生饮食工作座谈会

会议伊始，后勤保障部部长杨琦全面梳理本学年食堂伙食工作，奠定校园饮食服务提质的基础基调。在食品安全层面，严格执行“日管控、周排查、月调度”制度，从食材采购到食品储存，全流程严密把控，为师生筑牢饮食安全防线；在服务创新方面，持续推进“学在成航 吃在家乡”系列活动，通过引入多元特色菜品、动态调整菜谱结构，不断丰富餐饮供给，将满足师生多样化饮食需求视为核心目标，为后续改进明确方向。诚邀学生积极建言，为食堂服务升级注入更多活力。

学生工作部部长叶峰围绕校园饮食服务的长远发展提出殷切期望，进一步深化服务理念。他强调，饮食服务应以学生需求为根本导向，从菜品结构优化、价格梯度设置到服务时效提升，全方位筑牢服务根基；同时，完善长效沟通机制至关重要，通过拓宽沟通渠道、增加信息公开事项，搭建起后勤与学生紧密相连的桥梁；此外，安全保障是不可逾越的底线，需以育人目标为引领，定期开展食品安全应急演练与教育宣传，将安全意识融入校园饮食文化，全力打造暖心、安心的饮食环境，实现从基础服务到文化育人的升华。

熊熙讲话

分管校领导熊熙则从战略高度，对学校饮食工作进行全面部署，推动校园饮食服务迈向新台阶。他着重指出，学校饮食工作是关乎学生学习生活的重要民生工程，学校通过落实校领导陪餐制度、开展“干部陪餐巡查”、召开食品安全月调度会议等一系列举措，确保问题早发现、快解决，切实回应学生关切。针对学生代表提出的意见，熊熙现场进行细致且具前瞻性的回复与总结。要求食堂对技术上可解决的问题，如菜品油腻、分量不均、保温不足等，立即整改；而对于更新菜单、优化就餐环境等系统性工程，需循序渐进推进，呼吁学生给予时间与理解。此外，他前瞻性地部署后勤与教务处协同合作，依据课程安排科学规划菜品供应，同时积极筹备引入江浙美食，持续丰富饮食文化内涵，倡导健康饮食理念，鼓励学生参与监督，形成共建共享的良好局面。

学生代表发言

学生代表在会上踊跃发言，聚焦食堂食品卫生、饭菜口味、菜品种类与价格、服务体验等实际问题，提出诸多宝贵意见。后勤保障部质量与安全监督办公室主任李琼逐一细致回应，承诺立行立改可解决问题，积极探索对策落实复杂问题，后续将强化员工培训、深化食品安全监管，切实提升服务品质。

此次座谈会的成功举办，彰显了学校“以生为本、服务育人”的坚定理念。通过领导高屋建瓴的规划、师生坦诚深入的交流，不仅增进了彼此理解，更为食堂未来发展锚定清晰方向。未来，学校食堂将以学生需求为核心驱动力，持续优化管理、提升服务，为学生打造安全、健康、舒适的就餐环境，让校园“食”光更具温度与品质。