为进一步压实学校食品安全主体责任,切实保障2024年秋季开学校园食品安全。9月12日,龙泉驿区公安局、市场监督管理局督导组到校开展食品安全专项检查,守护开学“第一餐”。
检查组详细了解学校就餐人数与基本供餐情况,围绕食堂证照公示、从业人员管理、食材采购、食材储存、索证索票、三防措施、食品加工、食品留样、餐饮具清洗消毒等方面进行了全面细致的检查,同时督促学校管理人员严格执行“日排查、周管控、月调度”工作机制,按照教育厅文件秋季学期学校食品安全工作要求,主动及时开展食品安全自查,不断强化各环节食品安全操作规范,坚决消除食品安全隐患。


检查现场
检查组对学校扎实的食品安全管理功底表示充分肯定,鼓励学校继续夯实食品安全管理基础,引进先进科学的管理手段,进一步加强从业人员食品安全培训,引导全校师生自觉树立科学食品安全理念,提高师生的食品安全意识,共同维护校园食品安全。
学校食品安全工作任重道远,后勤服务总公司也将进一步对标川内先进,抓深、抓细、抓实食品安全工作,强化食品安全风险防控,守牢食品安全底线,为学校高质量发展贡献后勤力量,全力守护师生“舌尖上的安全”!