为进一步加强校园食品安全管理,防范食品安全风险,保障师生用餐安全。3月11日上午,龙泉驿区市场监督管理局组织第三方检测机构对我校食堂开展了食用农产品抽样检测。
抽检工作人员操作流程规范,对农产品的供应渠道、储存环境等相关信息进行了细致入微的核查,此次抽检总共选取了6种食用农产品留样检测,重点检测农兽药残留安全指标。

抽检现场
校园食品安全责任重大。我校食堂自2015年建立了蔬菜农残快检室,陆续新增了瘦肉精、苏丹红、餐具大肠杆菌直等综合检测项目。食堂检测员每周持续抽样检测,并定期将检测结果公示于食堂大厅信息栏,从源头上把好食品安全关,及时消除食品安全风险隐患,筑牢“食安防火墙”,全力守护广大师生舌尖上的安全。

蔬菜农残快检室